素文化的發展：  提到素食
，人們自然會聯想到兩個方麵："正心修德"和"有益健康"。不錯，自從人類走出蠻荒，素食就一直在這兩種理念的影響下發展變化著。正心修德：  遠古的人類生活於自然中，他們的飲食取之於大自然，那時的人們對於葷、素是沒有界定意識的。隨著人類對自然的適應，人類文明發展起來，物質越來越豐富
，人們對自己的飲食開始反省，對蔬食和肉 ...

素食材中的營養價值    現代的飲食潮流趨向健康的素食，大體說來，素食具有降低血脂、降低血糖、降低血壓、降低膽固醇等功效，還有高纖維、低熱量等特點。對現代人特別是都市人普遍存在的“四高”
，即高血脂、高血糖、高膽固醇、高gao血xue壓ya，素su食shi正zheng在zai成cheng為wei一yi種zhong時shi尚shang。自zi然ran界jie物wu種zhong豐feng富fu，素su食shi原yuan料liao也ye豐feng常chang繁fan多duo，這zhe為wei我wo們men進jin行xing素su食shi烹peng飪ren的de創chuang作zuo提ti供gong前qian提ti，那na麼me這zhe些xie的de植zhi物wu性xing食shi材cai的de營ying養yang價jia值zhi如ru何he呢ne，讓rang我wo們men一yi起qi看kan看kan ...

萬鬆禪寺牡丹仙子彩繪像(1)殺生   殺生在一切行為中第一等折福份。買肉吃可以，但不可以買活物殺死做菜
，活活煮死1命，削祿20善。即使蟲蟻也不能傷，教育子女小時候不玩殺蟲蟻鳥雀

，他的福份就不會折損
，壽命就不會短缺。殺生的壞處是：短命，工作差，多病，怨氣重，貧窮，醜陋。(2)發脾氣  發脾氣罵人的聲音
，就像狼叫一樣。  印光大師告誡：女孩子不發脾氣，兒女必不夭 ...

吃素有什麼好處？1．素食者吸收的油脂較少，不容易發生血管硬化的現象，對於老年人來說，更可以減少高血壓的困擾。　　2．許多研究皆指出，纖維是抗癌因素之一
，許多患大腸癌和胃癌的人，就和少吃蔬菜有很大的關係；以蔬菜中含有的胡蘿卜素來說，胡蘿卜素在人體內很容易轉變成維生素A，可以管製細胞分裂
，並有助維持免疫係統，而健全的免疫係統就是抗癌最好的“利器”。　　3．低油脂、低熱量的飲食，讓素食者較不容易發胖，但 ...

1.放生會不會在無形中造業呢？答：造zao業ye並bing不bu是shi以yi行xing為wei做zuo最zui後hou決jue定ding，造zao業ye是shi以yi動dong機ji為wei主zhu
，在zai放fang生sheng的de過guo程cheng裏li，有you些xie生sheng命ming已yi經jing舍she報bao了le
，但dan是shi我wo們men的de動dong機ji是shi要yao救jiu它ta，就jiu算suan舍she報bao，我wo們men也ye一yi直zhi念nian佛fo幫bang助zhu它ta永yong遠yuan脫tuo離li惡e道dao，所suo以yi這zhe樣yang不bu應ying該gai說shuo是shi造zao惡e業ye。如ru果guo是shi因yin為wei疏shu忽hu，而er造zao成cheng它ta有you一yi點dian受shou傷shang，這zhe會hui有you一yi點dian因yin果guo

；當然，在這方麵我們會更注意一些。2.放生一下子放那麼多魚到河裏麵
，會不會影響這條河的生態
？答：我們當然要顧慮到生態，但是救命更要緊，現在放 ...

  素食指的是禁用動物性原料及禁用“五辛”和“五葷”的寺院菜、道dao觀guan菜cai。但dan是shi對dui於yu現xian在zai的de人ren們men來lai說shuo凡fan是shi從cong土tu地di中zhong和he水shui中zhong生sheng長chang出chu來lai的de植zhi物wu，可ke供gong人ren們men直zhi接jie使shi用yong或huo加jia工gong使shi用yong的de食shi品pin，我wo們men都dou可ke以yi統tong稱cheng為wei素su食shi。比bi如ru說shuo蔬shu菜cai，果guo品pin，豆dou製zhi品pin和he麵mian筋jin等deng材cai料liao製zhi作zuo的de素su菜cai等deng食shi物wu。食shi素su的de五wu大da基ji本ben好hao處chu：1、吃chi出chu健jian康kang來lai。素su食shi的de飽bao和he脂zhi肪fang含han量liang佷佷低di，可ke降jiang低di血xue壓ya和he膽dan固gu醇chun含han量liang。德de國guo做zuo過guo一yi次ci研yan究jiu，偶ou爾er才cai吃chi肉rou的de素su食shi者zhe，得de心xin髒zang病bing的de概gai率lv是shi一yi般ban人ren的de三san分fen之zhi一yi ...

   欲為君盡君道
，欲為臣盡臣道

，二者皆法堯舜而已矣。不以舜之所以事堯事君，不敬其君者也
；不以堯之所以治民治民，賊其民者也。———孟子  孟子提出“為君盡君道”、“為臣盡臣道”
，用現代的話來引申解釋，意思是說上下都要盡職盡責。  孟(meng)子(zi)認(ren)為(wei)，一(yi)個(ge)政(zheng)府(fu)能(neng)不(bu)能(neng)盡(jin)到(dao)保(bao)民(min)的(de)責(ze)任(ren)，其(qi)實(shi)要(yao)看(kan)這(zhe)個(ge)政(zheng)府(fu)肯(ken)不(bu)肯(ken)用(yong)心(xin)去(qu)為(wei)人(ren)民(min)做(zuo)事(shi)，而(er)和(he)能(neng)力(li)沒(mei)有(you)關(guan)係(xi)。為(wei)此(ci)
，孟(meng)子(zi)向(xiang)齊(qi)宣(xuan)王(wang)打(da)了(le)個(ge)有(you)趣(qu)的(de)比(bi) ...

經(jing)得(de)起(qi)生(sheng)活(huo)的(de)磨(mo)難(nan)天(tian)將(jiang)降(jiang)大(da)任(ren)於(yu)斯(si)人(ren)也(ye)，必(bi)先(xian)苦(ku)其(qi)心(xin)誌(zhi)，勞(lao)其(qi)筋(jin)骨(gu)

，餓(e)其(qi)體(ti)膚(fu)，空(kong)乏(fa)其(qi)身(shen)
，行(xing)拂(fu)亂(luan)其(qi)所(suo)為(wei)
，所(suo)以(yi)動(dong)心(xin)忍(ren)性(xing)，曾(zeng)益(yi)其(qi)所(suo)不(bu)能(neng)。——《孟子》  一個弟子問孟子，怎樣才能成功？有成功的捷徑嗎？  孟子說：“舜(shun)在(zai)田(tian)野(ye)中(zhong)興(xing)起(qi)，傅(fu)說(shuo)從(cong)築(zhu)牆(qiang)的(de)苦(ku)役(yi)中(zhong)提(ti)拔(ba)出(chu)來(lai)，膠(jiao)鬲(ge)從(cong)魚(yu)鹽(yan)販(fan)子(zi)中(zhong)提(ti)拔(ba)出(chu)來(lai)
，管(guan)夷(yi)吾(wu)從(cong)獄(yu)官(guan)手(shou)中(zhong)提(ti)拔(ba)出(chu)來(lai)，孫(sun)叔(shu)敖(ao)從(cong)海(hai)邊(bian)的(de)隱(yin)居(ju)生(sheng)活(huo)中(zhong)提(ti)拔(ba)出(chu)來(lai)，百(bai)裏(li)奚(xi)從(cong)買(mai)賣(mai)場(chang)所(suo)提(ti)拔(ba)出(chu)來(lai)。……”弟子們知道這些人的確 ...

     萬事隨緣了。有緣則為
，無緣則罷
，為則了之，不生牽掛。——佛陀        佛教認為由於外界事物的刺激而使身心受到感觸叫作“緣”
，因其緣而發生動作稱“隨緣”。可是，自古以來，很多高人、大德，一生遇不到緣。遇不到緣怎麼辦

？他們自修，於是成功了、自度了。沒有緣的時候自度
，有緣的時候幫助眾生，緣絕不強求。  &nb ...

即脫離囚奴束縛的生活


，恢複自由自主的地位。——梁啟超   佛經中說：“人生是大苦聚。”苦的概念包括苦難、痛苦、苦惱

、不滿意，及缺陷、無常
、不實的涵義。   zaicichu
，tadaibiaozhufotuoduiyushijianrenshengdekanfa，suoyifojingzhongjiangkudedifanghenduo，yinci，yourenshuofojiaoshizhuanmenshuokudezongjiao，huozheshuofojiaoshibeiguandezongjiao。qishifojiaojibubeiguan，yebuleguan，ershifotuoguanchashijianrenshengzhenxiang，fajiaorenshengchongmanlekunaohequexian， ...