大莊嚴莆田銅雕佛像廠

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天人合一的茶道

道教品茶,以崇尚貴生、樂生、養生、延生、長生為根要,並已經消泯了任何的功利,抵達一種自然虛寂,與道合一之境。這,也就是道教“天人合一”思想在茶道中的反映,為中國茶道之靈魂。

道教對茶道的影響,比儒釋兩教的影響更為深刻,也更為久遠。道教茶道強調的是“道法自然”,即ji飲yin茶cha以yi自zi然ran為wei美mei,動dong靜jing相xiang宜yi。動dong如ru行xing雲yun流liu水shui,靜jing則ze如ru山shan嶽yue屹yi立li。笑xiao如ru春chun花hua自zi開kai,言yan則ze如ru山shan泉quan吟yin訴su。一yi舉ju手shou,一yi投tou足zu,一yi顰pin一yi笑xiao間jian都dou應ying發fa自zi自zi然ran,任ren由you心xin性xing,不bu事shi造zao作zuo的de。

因此,道教認為,品茗就要做到——品茗無我,我是清茗,清茗即我,茗我合一。此亦為茶道的最高境界,即道教教義中的“物我兩忘”之境。

關於道教茶道這一最高境界,可以從以下兩點來進行闡釋:

天人和一

道教茶道吸收了儒、釋、道三家的思想精華,其間尤以道家思想為主。佛家強調“禪茶一味”,即以茶助禪,以茶禮佛。佛家這種觀點,在從茶中體味苦寂的同時,也在茶道中注入了佛理禪機,這對茶人以茶道為修身養性、以茶道達到明心見性的好處。而道家學說則為茶人的茶道注入了“天人合一”的哲學思想,從而,樹立了茶道的靈魂。同時,還為茶道提供了崇尚自然、崇尚樸素、崇尚真的美學理念和重生、貴生、養生的思想,以此將茶道提升到一個人文的至高點。

茶道“天人合一”之境具體表現為兩點,一點是“人化自然”,一點是“自然化的人”。

“人化自然”,在茶道中表現為人對自然的回歸渴望及人對“道”的(de)認(ren)知(zhi)。具(ju)體(ti)地(di)說(shuo),人(ren)化(hua)自(zi)然(ran)表(biao)現(xian)在(zai)為(wei)品(pin)茶(cha)時(shi)人(ren)樂(le)於(yu)與(yu)自(zi)然(ran)親(qin)近(jin),並(bing)在(zai)思(si)想(xiang)情(qing)感(gan)上(shang)能(neng)與(yu)自(zi)然(ran)交(jiao)流(liu),在(zai)人(ren)格(ge)上(shang)能(neng)與(yu)自(zi)然(ran)相(xiang)比(bi)擬(ni)並(bing)通(tong)過(guo)茶(cha)事(shi)實(shi)踐(jian)體(ti)悟(wu)自(zi)然(ran)的(de)規(gui)律(lv)。如(ru)此(ci)看(kan)來(lai),此(ci)“人化自然”就是道家“天地與我並生,而萬物與我唯一”思想的典型表現。

此外,中國茶道與日本茶道不同,中國茶道“人化自然”的渴求特別強烈,人們在品茶時追求的是寄情於山水,忘情於山水,心融於山水之境界。比如,元好問的《茗飲》一詩,就是人們在品茗時抵達“天人合一”之境界的具體寫照:“宿(xiu)醒(xing)來(lai)破(po)厭(yan)觥(gong)船(chuan),紫(zi)筍(sun)分(fen)封(feng)入(ru)曉(xiao)前(qian)。槐(huai)火(huo)石(shi)泉(quan)寒(han)食(shi)後(hou),鬢(bin)絲(si)禪(chan)榻(ta)落(luo)花(hua)前(qian)。一(yi)甌(ou)春(chun)露(lu)香(xiang)能(neng)永(yong),萬(wan)裏(li)清(qing)風(feng)意(yi)已(yi)便(bian)。邂(xie)逅(hou)化(hua)胥(xu)猶(you)可(ke)到(dao),蓬(peng)萊(lai)未(wei)擬(ni)問(wen)群(qun)仙(xian)。”

詩shi人ren以yi槐huai火huo石shi泉quan煎jian茶cha,對dui著zhe落luo花hua品pin茗ming,一yi杯bei春chun露lu一yi樣yang的de茶cha能neng在zai詩shi人ren心xin中zhong永yong久jiu留liu香xiang,而er萬wan裏li清qing風feng則ze送song詩shi人ren夢meng遊you華hua胥xu國guo,並bing羽yu化hua成cheng仙xian神shen遊you蓬peng萊lai三san山shan。此ci首shou詩shi,可ke視shi為wei“人化自然”的極至。茶人也隻有達到人化自然的境界,才能化自然的品格為自己的品格,才能從茶壺水沸聲中聽到自然的呼吸,才能以自己的“天性自然”去接近,去契合客體的自然,才能徹悟茶道、天道、人道。

“自然化的人”,即自然界萬物的人格化、人性化。茶道在吸收了道家的思想後,把自然的萬物都看成具有人的品格、人的情感,並能與人朝廷精神上相互溝通的生命體,所以在中國茶人的眼裏,大自然的一山一水、一石一沙、一草一木皆顯得格外可愛,格外親切。

在道教茶道中,“自然人化”不bu僅jin表biao現xian在zai山shan水shui草cao木mu等deng品pin茗ming環huan境jing的de人ren化hua,而er且qie還hai包bao含han了le茶cha及ji茶cha具ju的de人ren化hua,以yi及ji對dui茶cha境jing的de人ren化hua。對dui茶cha境jing的de人ren化hua,平ping添tian了le茶cha人ren品pin茗ming的de情qing趣qu。看kan曹cao鬆song品pin茶cha“靠月坐蒼山”,看鄭板橋品茶邀請“一片青山入座”,看陸龜蒙品茶“綺席風開照露晴”,看李郢品茶“如雲正護幽入塹”,看齊己品茶“穀前初晴叫杜鵑”,看曹雪芹品茶“金籠鸚鵡喚茶湯”,再看白居易品茶“野麝林鶴是交遊”,等等,在這些大文豪的茶人眼裏,月有情、山有情、風有情、雲亦有情,如此大自然的一切一切都亦有情。

詩聖杜甫的一首品茗詩寫:“落日平台上,春風啜茗時。石闌斜點筆,桐葉坐題詩。翡翠鳴衣桁,蜻蜓立釣絲。自逢今日興,來往亦無期。”全詩無處不是人化自然和自然人化的結合,情景交融、動靜結合、聲色並茂、虛實相生。

蘇東坡亦有一首把茶人化的詩:“xianshanlingyushixingyun,xibianxiangjifenmoyun。mingyuelaitouyuchuanzi,qingfengchuipowulinchun。yaozhibingxuexinchanghao,bushigaoyoushoumianxin。xizuoxiaoshijunmobi,conglaijiamingsijiaren。”正是因為道家這種“天人合一”的哲學思想被融入了茶道精神之中,所以,在中國茶人心裏永遠都充滿著對大自然的無比熱愛,亦還有著一個回歸自然、親近自然的強烈渴望。由此中國茶人最能領略到“情來爽朗滿天地”的激情以及“更覺鶴心杳冥”那種與大自然達到“物我玄會”的絕妙感受。

道教茶道中的道家理念

尊人:在道教茶道中,尊人的思想常見於對茶具的命名及對茶的認識上。茶人們習慣把有托盤的蓋杯稱為“三才杯”,杯托為“地”,杯蓋為“天”,杯子為“人”。意思是天大、地大、人更大。若連杯子、托盤、杯蓋一同端起來品茗,這種拿杯手法稱為“三才合一”。

貴生:貴生是道家為注入的功利主義思想。在道家貴生、養生、樂生之思想的影響下,茶道特別注重“茶之功”,即(ji)注(zhu)重(zhong)茶(cha)的(de)保(bao)健(jian)養(yang)生(sheng)之(zhi)功(gong)能(neng),及(ji)怡(yi)情(qing)養(yang)性(xing)之(zhi)功(gong)能(neng),故(gu)道(dao)家(jia)品(pin)茶(cha)不(bu)講(jiang)究(jiu)太(tai)多(duo)的(de)規(gui)矩(ju),而(er)是(shi)從(cong)養(yang)生(sheng)貴(gui)生(sheng)的(de)目(mu)的(de)出(chu)發(fa),欲(yu)以(yi)茶(cha)來(lai)助(zhu)長(chang)功(gong)德(de)行(xing)內(nei)力(li)。

例馬鈺的《長思仁·茶》中所寫:一(yi)槍(qiang)茶(cha),二(er)槍(qiang)茶(cha),休(xiu)獻(xian)機(ji)心(xin)名(ming)利(li)家(jia),無(wu)眠(mian)未(wei)作(zuo)差(cha)。無(wu)為(wei)茶(cha),自(zi)然(ran)茶(cha),天(tian)賜(ci)休(xiu)心(xin)與(yu)道(dao)家(jia),無(wu)眠(mian)功(gong)行(xing)加(jia)。由(you)此(ci)可(ke)見(jian),道(dao)家(jia)飲(yin)茶(cha)與(yu)世(shi)俗(su)熱(re)心(xin)於(yu)名(ming)利(li)的(de)人(ren)品(pin)茶(cha)不(bu)同(tong):tantugonglimingluderenyinchahuishimian,biaomingtamendejingshenjingjietaicha。chaweitiancigeidaojiadeqiongjiangxianlu,yinlechagengyoujingshen,bushishuijiugengnengtidaowudao,zengtiangonglihedaoxing。

故道家高人都把茶當做忘卻紅塵煩惱,逍遙享樂精神的一大之樂事。對此,道教南宗五祖之一白玉蟾在《水調歌頭·詠茶》一詞中寫得最為妙:“eryueyifanyu,zuoyeyishenglei。qiangqizhengzhan,jianxichunsezhanxiankui。caiquzhitouqueshe,dailuheyandaosui,lianzuozijindui。nianpochunwuxian,feiqilvchenai。jixinquan,penghuohuo,shijianglai,fangxiatuhaoouzi,ziweishetouhui。huanxingqingzhoucongshi,zhantuishuimobaiwan,mengbudaoyangtai。liangyeqingfengqi,woyushangpenglai。”

坐忘:“坐忘”。是道家為了達到“至虛極,守靜篤”之境界而提出的致靜法門。如何使自己在品茗時心境達到“一私不留”、“一塵不染”、“一妄不存”的空靈境界呢?茶人便將這種“坐忘”的入靜法門運用到茶道之中。

所謂“坐忘”,就是忘掉自己的肉身,忘掉自己的聰明。而茶道所提倡的人與自然的相互溝通、融化物我之間的界限,及“滌除玄鑒”、“澄心味象”的審美觀照,便均可以通過“坐忘”來實現。

無己:道不拘名教,純任自然,曠達逍遙的出世態度,也是道教茶道的處世之道。故而,道家所說的“無己”便就是茶道中所追求的“無我”。

所謂“無我”,並非是從肉體上消滅自我,而是從精神上泯滅物我的對立,以期達到契合自然,心納萬物的境界。這“無我”之境界,即是道教茶道對心境的至高追求。近年來,海峽兩岸的茶人頻頻聯合舉辦國際“無我”茶會,而日本、韓國茶人也積極參與其中,這正是對“無我”境界的一種有益嚐試。

道法自然:道教所強調的“道法自然”,包含了物質、行為、精神三個層次。

在物質方麵:道教茶道認為“茶是南方之嘉木”,即茶是大自然恩賜的“珍木靈芽”,所以,在種茶、采茶、製茶時必須順應大自然的規律才能產出好茶。

在行為方麵:道教茶道講究在茶事活動中,一切以自然味美、樸實味美為宗,所有行事都要遵循一個“自然”,以此來抵達道教中所言的“返樸歸真”之境界。

在精神方麵:表現為茶人自己的心性得到完全解放,從此得到一個清靜、恬淡、寂寞、無為的自然心境。如此,便可使自己的心靈隨茶香彌漫,仿佛自己與宇宙相融合升華到“悟我”之境界。

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