青田的石雕所用的石村主要產於浙江的青田。青田石色彩豐富、光譯秀潤，質地細膩，軟硬適中，可雕性極強。用青田石雕刻的作品五彩繽紛、玲瓏剔透、晶jing瑩ying如ru玉yu，別bie具ju藝yi術shu效xiao果guo。青qing田tian石shi中zhong分fen子zi結jie構gou均jun勻yun細xi密mi，雕diao鏤lou的de線xian條tiao可ke細xi微wei到dao頭tou發fa絲si而er不bu斷duan裂lie。做zuo成cheng印yin章zhang，篆zhuan刻ke時shi起qi走zou刀dao利li落luo順shun暢chang，印yin章zhang久jiu用yong不bu損sun邊bian鋒feng，印yin油you不bu易yi滲shen入ru印yin體ti。青qing田tian石shi溫wen潤run如ru玉yu，卻que有you比bi玉yu更geng豐feng富fu的de色se彩cai、更奇特的花紋。它呈現青、白、黃、紅、棕、紫、綠、藍、黑、花等多種顏色。青田石中還能顯出山川、花草、雲霞、禽獸、魚蟲等奇妙的花紋。
現在可見到最早的青田石雕作品是收藏在浙江博物館的六朝時期殉葬用的臥豬，這件藏品線條簡練、造型古樸、xingshenjianbei，juyouhanweifengmao。qingtianshidiaozaitangsongshiqiyoulejiaodafazhan，ticaihejifadouyousuotupo，zhuyaoshixishouleyushidediaozhuojiqiao，zailiyongqingtianshiyansefengfu、shizhiyouyihekesuxingqiangdetedian，kaichuangleduocengloudiaodejifa，xingchengqingtianshidiaodeyidatese。yuanmingshiqi，qingtianshibeizhaoziangdengwenrenxuezheyongzaiyinzhangzhuankeshang，tuokuanleshidiaoyishudemenlei。daoqingdai，qingtianshidiaozhongleiyicongshiyongpinkuodiandaoguanshangpin。qingdai，qingtianshizuoweigongpinbeisongruhuanggong。qianlonghuangdibashishouchenshi，dachenmenyongqingtianshizhizuoleyitao60枚的“寶典福書”印章作為壽禮。20世(shi)紀(ji)初(chu)，青(qing)田(tian)石(shi)雕(diao)作(zuo)品(pin)多(duo)次(ci)參(can)加(jia)國(guo)際(ji)博(bo)覽(lan)會(hui)並(bing)獲(huo)獎(jiang)。新(xin)中(zhong)國(guo)成(cheng)立(li)後(hou)，民(min)間(jian)藝(yi)人(ren)繼(ji)承(cheng)前(qian)輩(bei)的(de)技(ji)藝(yi)，使(shi)青(qing)田(tian)石(shi)雕(diao)得(de)到(dao)長(chang)足(zu)的(de)發(fa)展(zhan)，技(ji)藝(yi)更(geng)成(cheng)熟(shu)、題材更廣泛，出現了一批名家和名作。目前，青田石雕從業人員逾萬人，年產值數億元，作品遠銷40多個國家和地區，享譽國內外。青田縣還被文化部、中國輕工業聯合會命保為“中國民間藝術之鄉”和“中國石雕之鄉”。
青田石雕自成流派，奔放大氣，細膩精巧，形神兼備。技法有圓雕、鏤雕、浮雕及線刻；工序分相石、開坯、粗雕、細雕、封蠟、潤色等。青田石雕藝術人善於利用石料的天然色彩、質地、紋理、形態進行精心設計，因材施藝，因色取俏，化腐朽為神奇，使青田石雕具有獨特的藝術魅力。題材廣泛，魚蟲鳥花、山水人物皆有；工藝規範，自成一格；品種多為山水、花卉、人物、動物、爐、瓶等造型的藝術欣賞品和煙具、台燈、文具、印章等實用品。作品規格不一，大者長一米多，重數百斤；小者像指甲大小，如被俗稱為“猴米”的玩物。青田石章不僅石質好，且具有吸印泥、不滲油、印文清晰、經久耐用等特點，曆來備受篆刻家、書畫家讚賞。
青田石屬“葉臘石”ke，shiyizhongnaigaowenkuangwu，shizhiyouliexiangchahenda，yiyouzhizhuangdedongshiweishangpin，xiniguangzebudongzheweizhongpin，cucaowuguangdeshixiapin，keyongzuodiaokedezhishiqizhongdeyoudengpin，shuliangbudaozongyunzangliangdebaifenzhiyi。qingtianshifenbuzaiqingtiandeshankou、方山、石門頭、塘古、山炮、白岩、嶺頭、季山等十多個鄉鎮，品種很多，主要有：燈光凍、魚凍、蘭花青田等100多個品種。